口乾是人體產生的需水信號，我們常常在此時才喝水。事實上，這時我們的身體已脫水了。這種口乾才喝水的不良習慣，導致我們的身體經常脫水，隨之危害健康。

水對人體主要有幾種用途:

• 消化食物，以體液內溶解營養物質，傳送養份到各個組織，擔負吸收和傳送的任務。
• 排泄人體產生的廢物。
• 保持細胞形態，提高新陳代謝作用。
• 調節體液黏度，改善體液運行的作用 。
• 調節人體體溫，保持皮膚濕潤與彈性。
  

所以，為免發生脫水而影響健康，我們每日應適當地保充水份。否則，身體經常持續地缺乏水份，新陳代謝就無法順利進行，身體的功能亦會遂漸衰退。據醫學專家所示，人應每天平均攝取三至四公升水份。

人體所需的水份，主要飲水獲得，其次是從食物中獲得。有充足的水份，血液及淋巴液的運行才會顯現良好狀態。供給身體所需的營養物質，又能夠溶解體內的廢物，並消除毒素，繼而增進內臟功能，皮膚亦會得到滋潤及光滑。這對年輕人和小孩的健康是必需的，對老年人亦十分重要。

保充水份常常被人們忽視，水是人體所需要的最基本成份，代表了生命，健康，青春和活力。所以我們應養成每天攝取適量水的習慣，避免脫水。